Вы здесь: >>Русская страница>>Библиотека>> 14/27 сентября – Воздвиженье Честного и Животворящего Креста Господня.

14/27 сентября – Воздвиженье Честного и Животворящего Креста Господня.

Автор: ЦНР "Берегиня" -

К Воздвиженью заканчивалась уборка овощей, начинали рубить капусту, поэтому Воздвиженье называли капустным праздником. Сопровождалась рубка капусты песнями и угощениями по вечерам. «У доброго мужика на Воздвиженье деньги и пирог с капустой».
В Каргопольских деревнях пекли к Воздвиженью сиченики.
«Натюкают брюквы, моркови, потушат. Кашу ячневую сварят, овощи смешают с кашей, льняным маслом заправят. Завернут в шаньги, смажут маслом. Едят горячими, масло течёт. Вкусно!». (Зайкова Екатерина Александровна, д.Волта Боросвидь).