Вы здесь: >>Русская страница>>Библиотека>> Двинянка

Двинянка

Автор: ЦНР "Берегиня" -

Двинянка – на ржаной сочень намазывали тесто из пшеничной муки, края защипывали.
«В войну, когда голодали, мама пекла прянички из сушёной черёмухи. Муку черёмуховую замешивала на воде и пекла небольшие прянички» (Кринина Валентина Михайловна, г.Каргополь).